Speciális gyártású magyar termék. Alapanyaga C-45 vagy C-60. Rockwell keménysége minimum 50. Hőkezelve, síkraköszörült állapotban adjuk át.
Nagy igénybevételnek is megfelel. Háztartási körülmények között elég kétévente élezni. A jó minőségű kés és rostély a gyengébb minőségű húsdarálók teljesítményét is feljavítja!
